Sopa de Ervilha com Hotelã

Essa está testada e aprovada!

Ingredientes:
500 g de ervilha seca
2 dentes de alho picados
2 litros de água
2 lingüiças calabresa (aquelas pequeninas da perdigão)
3 fatias de bacon sem pele (picadas)
10 folhas grandes de hortelã
Sal

Preparo:

Cozinhe as ervilhas, com dois litros de água, na panela de pressão, durante 30 minutos.
Em outra panela, frite o bacon, o alho e a calabresa (sem óleo) por aproximadamente 3 min coloque também o sal.
Depois de tudo frito coloque dentro da panela de pressão junto com a ervilha e o hortelã picado deixe apurar por mais 5 min e pronto!

Filet com abacaxi

Ingredientes
6 bifes (coxão mole)
3 colheres de sopa de margarina
6 fatias de abacaxi
2 colheres de sopa de abacaxi picado
2 xícaras de chá de água
1 cubo de caldo de carne
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
1 colher de sopa de amido de milho
6 azeitonas recheadas
Modo de Preparo
Tempere a carne com a pimenta do reino e o sal.
Frite em um pouco de margarina.
Retire e mantenha quente.
Frite as fatias de abacaxi na margarina.
Usando a mesma frigideira, frite o abacaxi picado.
Junte ao abacaxi picado, o cubo de caldo de carne, à água, o sal e a pimenta do reino à gosto.
Dissolva o amido de milho em um pouco de água e acrescente a frigideira.
Deixe cozinhar por 5 minutos.
Acrescente as azeitonas recheadas.
Tempere os bifes fritos com um pouquinho de sal.
Coloque-os sobre as fatias de abacaxi fritas e despeje o molho de abacaxi, por cima.
Informações Adicionais
Rendimento: 6 porções
Preparo: 30 minutos

Filet a Presidente

2Kg de filet mignon
1/2 xícara de vinho tinto
1 colher (chá) de açúcar
1 cebola médiafatias de baconcreme de leite à gosto
1 colher (sopa) de passasqueijo ralado (pouco)
3 colheres (sopa) de manteiga + 3 colheres (sopa) de óleo

Tempere o filet à gosto, deixe repousar por 1 ou 2 horas
Leve a manteiga e o óleo ao fogo quente, doure o açúcar e em seguida o filet de todos os lados
Fatiar o filet, sem que a faca chegue ao fim da carne (veja ilustração), polvilhar com queijo ralado e colocar num refratário
Na panela, acrescente a cebola ralada e o vinho
Adicione 3 fatias de bacon picadas, o creme de leite e as passas
Coloque fatias de bacon sobre o filet, despeje o molho (de creme de leite ) por cima do filet e leve ao forno pré-aquecido (alto)

Aliança

Domingo, dia 2 de março de 1986 nascia, na cidade de bauru, um belo garoto de pele clara e traços fortes. Garoto esse que não tinha a menor idéia do que seria a vida daqui em diante, afinal, ficara nove meses abrigado confortavelmente no útero de sua mãe onde recebia toda atenção, carinho e cuidados necessários. Um mês e nove dias depois nasce desta vez uma delicada menina de pele morena e olhos marcantes mostrando logo sua personalidade forte a vontade de vencer diante do inusitado apesar da saudade do aconchego no antigo lar. São eles: Lsousa e Ksamador respectivamente. Seus destinos já estavam cuidadosamente traçados pela mão do poderoso Deus que lhes prometera a melhor parte do que há na Vida.

Mudança

Foi derrepente sem avisar
Se uma pista me desse
Preparada iria estar
Armada até os dentes seria a vencedora

Tregua não daria
Toda minha fraqueza sufocada continuaria
e como criança em fantasia viveria

Hello world!

Por ser o primeiro post escolhi este título demonstrando minha [ironia] incrível capacidade de criação[/ironia]. Toda vez que inicio em uma nova linguagem de programação é a mesma coisa: Neste tutorial vamos aprender a escrever na tela (peguem a caneta!)  “Olá Mundo!”.

• echo “Hello word”;
• println(“Hello word!”);
• dbms.put(“Hello word!”);

No inicio de um blog não poderia ser diferente, né?